mangotrifle
Mango Trifle med fromage frais och kokosnötsgranola

Ingredienser

1 mango
500 ml fromage frais med låg fetthalt

För granolan:
1 kokosnöt
100g havregryn
20 g pumpafrön
20 g solrosfrön
20 g blandade nötter
1 tsk kanel
en nypa salt

Fromage frais, granola och exotisk frukt: ett gott och hälsosamt sätt att börja dagen på. Gör denna trifle med fromage frais, mango och hemlagad kokosnötsgranola. Delikata och hälsosamma till frukost, men också mycket trevligt som dessert!

Instruktion

  • 1
    Förvärm ugnen till 200 ° C.
  • 2
    Öppna kokosnöten. Hacka kokosnöten i små bitar. Hacka nötterna grovt. Blanda kokosnötter och nötter med havregryn, pumpafrön och solrosfrön. Tillsätt kanel och salt och blanda ihop. Sprid på en bakplåt.
  • 3
    Tillaga granolan i cirka 12 minuter tills den är gyllene. Vänd på den då och då. Ta bort från ugnen och låt svalna.
  • 4
    Skär mango i små tärningar.
  • 5
    Skeda lite av fromage frais i två glas. Lägg till lite granola ovanpå fromage frais. Skeda några mangotärningar på toppen. Fortsätt att lägga på lager tills alla ingredienser har använts upp. Avsluta med ett generöst lager av mango.
  • Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer