kipteriyaki-papaya
Kycklingteriyaki med papaya och ananas

Ingredienser

1 babyananas
1/2 papaya
400 g kycklinglårfilé
2 vitlöksklyftor
1 bit ingefära (2cm)
120 ml sojasås
2 msk brunt socker
2 msk honung

Denna teriyakikyckling är extra god med papaya och ananas, men att servera den i en babyananas kommer att göra den till fest en på ditt bord!

Instruktion

  • 1
    Skär ananasen i halvor och skopa ut köttet. Skär köttet i små tärningar.
  • 2
    Dela papayan på hälften och skär köttet från ena halvan i tärningar.
  • 3
    Skär kycklinglåret i tärningar och stek i en stekpanna tills den är ljusbrun.
  • 4
    Krossa vitlöken och riv ingefära och tillsätt den till kycklingen.
  • 5
    Tillsätt sedan sojasås, socker och honung. Koka upp och reducera till en sirapslik sås.
  • 6
    Stäng av värmen och rör i tärningarna av ananas och papaya.
  • 7
    Fyll den ihåliga ananasen med kycklingblandningen och servera omedelbart.
  • 8
    TIPS: Skär köttet av den andra papayahalvan i tärningar och servera den vid sidan av.
  • Andra recept

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer