EXPLORE. TASTE. SHARE.

Gratinerade gröna bönor med smält ost

Gratinerade gröna bönor med smält ost

Det här receptet av tv-kocken Mathijs Vrieze är väldigt enkelt, men smarrigt! Dessa gratinerade gröna bönor med mozzarella, vitlök, vårlök och en nypa spiskummin är lätta att laga och väldigt goda.

Ingredienser:

350 gröna bönor/haricots verts
3 vitlöksklyftor
2 stjälkar vårlök
En nypa spiskummin
100 gram riven mozzarella

Förberedelse

  • 1
    Rengör de gröna bönorna genom att skära dem rakt av i ena änden. Lägg ett antal bönor i rad och skär bort roten. Du kan lämna den böjda änden kvar.

  • 2
    Skär vitlöken och vårlöken i bitar. Blanda bönorna med en matsked olivolja och kryddor. Rosta i förvärmd ugn i ca 10 minuter.

  • 3
    Strö riven mozzarellaost och lite spiskummin över bönorna. Grilla de gröna bönorna i ugnen (på grill-läge om det behövs) i ytterligare 8 minuter eller tills osten är gyllenbrun. Servera omedelbart.

  • Upptäck läckra exotiska djur...

    Våra produkter

    Avokado

    Carambola

    Citrongräs

    UNG KOKOSNÖT

    Butternut squash

    INGEFÄRA

    GRANATÄPPLE

    Grön sparris

    Haricots verts

    KOKOSNÖT

    KUMQUATS

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHIPÄRON

    Papaya

    Passionsfrukt

    Physalis

    Pitahaya

    Sockerärta

    POMELO

    Rambutan

    SHARONFRUKT

    Brytsockerärta

    FIKON

    SÖTPOTATIS

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer