EXPLORE. TASTE. SHARE.

Bovetepannkakor med mangostan

Bovetepannkakor med mangostan

Morgon, eftermiddag eller kväll: pannkakor kan serveras när som helst på dagen. Men varma pannkakor på vintern är väl den ultimata komfortmaten? Det här speciella receptet är ett måste att prova! Kombinationen av mangostan med sesamfrön och hasselnötter är jättegott!

Ingredienser

100 gram bovetemjöl
1 ägg (eller ersätta)
300 ml (vegetabilisk mjölk)
nypa salt
1 nypa (vinsten) bakpulver
4 mangostan
2 msk hasselnötter
2 tsk sesam
färsk timjan
1 msk honung

Förberedelse

  • 1
    Gör smeten till pannkakorna av bovetemjöl, ägg, mjölk, en nypa salt och en nypa bakpulver. Blanda väl med visp och låt vila en stund.

  • 2
    Grädda pannkakorna i små non-stick stekpannor med lite olja, smör eller kokosolja. Koka på medelvärme och vänd med en spatel. Försök att göra tunna pannkakor.

  • 3
    Rensa mangostanen. Skär en liten skiva från toppen och botten så att du lätt kan bryta itu mangostanen. Bryt försiktigt frukten i segment. Mangostan är saftig och har en fräsch söt smak.

  • 4
    Garnera pannkakorna med hasselnötter, sesamfrön, honung, timjanblad och så klart mangostanskivorna. Denna frukt är också känd som fruktens drottning.

  • Upptäck läckra exotiska djur...

    Våra produkter

    Avokado

    Carambola

    Citrongräs

    UNG KOKOSNÖT

    Butternut squash

    INGEFÄRA

    GRANATÄPPLE

    Grön sparris

    Haricots verts

    KOKOSNÖT

    KUMQUATS

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHIPÄRON

    Papaya

    Passionsfrukt

    Physalis

    Pitahaya

    Sockerärta

    POMELO

    Rambutan

    SHARONFRUKT

    Brytsockerärta

    FIKON

    SÖTPOTATIS

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer