EXPLORE. TASTE. SHARE.

Bakad sötpotatis med citron och olivolja

Bakad sötpotatis med citron och olivolja

Det är lätt att baka potatis i ugn, mikrovågsugn eller grill. Bakad sötpotatis har en utsökt smak och är trevlig och mjuk, kompletterad med olivolja, citronskal, havssalt och peppar.

Ingredienser

4 små/medelstora sötpotatisar
50 ml olivolja
1 citron
Havssalt och peppar efter smak

Förberedelse

  • 1
    Värm ugnen till 180°C.

  • 2
    Tvätta och torka sötpotatisen noga.

  • 3
    Stick hål i potatisen med en gaffel på flera ställen.

  • 4
    Lägg potatisen på ett ugnsgaller med en ugnsplåt under för att fånga upp eventuell fukt.

  • 5
    Grädda potatisen i ugnen i ca 45-50 min.

  • 6
    Potatisen är färdig när den är mjuk på insidan och krispig på utsidan, detta kan du kolla med en gaffel.

  • 7
    Skär ett kryss i varje potatis med en kniv och vidga öppningen lite.

  • 8
    Servera sötpotatisen på ett fat, ringla över olivolja och riv citronskalet ovanpå. Krydda med havssalt och svartpeppar.

  • 9
    Dåligt med tid? Stick hål i potatisen och placera den i mikrovågsugnen i 5 minuter, vänd den halvvägs och låt den sedan ställa i mikron i ytterligare 5 minuter på full effekt tills den är genomstekt.

  • 10
    Tips: Packa in sötpotatisen i aluminiumfolie och grädda den på grillen!

  • Upptäck läckra exotiska djur...

    Våra produkter

    Avokado

    Carambola

    Citrongräs

    UNG KOKOSNÖT

    Butternut squash

    INGEFÄRA

    GRANATÄPPLE

    Grön sparris

    Haricots verts

    KOKOSNÖT

    KUMQUATS

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHIPÄRON

    Papaya

    Passionsfrukt

    Physalis

    Pitahaya

    Sockerärta

    POMELO

    Rambutan

    SHARONFRUKT

    Brytsockerärta

    FIKON

    SÖTPOTATIS

    Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer