Inspiration
tips & tricks
Matlagning med papaya

Matlagning med papaya

Papaya är såklart gott att äta själv och gott i fruktsallader, smoothies och desserter. Men visste du att du också kan laga läckra måltider med papaya? Papaya är också bra i maträtter som grytor, curryrätter och sallader.

Fräscha och kryddiga smaker

Färska smaker passar perfekt till papaya. Papaya passar också bra med kryddiga smaker, som till exempel chilipeppar. Här är våra tips för salta rätter med papaya:

Gryta och curry

Papayan innehåller enzymer som mjukar köttet, så därför används den ofta i kötträtter. Till exempel i en gryta eller en läcker curry.

Kombination med kyckling

Papaya kombineras bra med kyckling, särskilt med orientaliska smaker. Tänk på kycklingteriyaki eller dessa kycklingspett.

Sallad

Papaya är perfekt i en smakrik sallad. Till exempel en kryddig thaisallad. Eller prova denna kombination med avokado!

Salsa

Tillsammans med till exempel mango passar papaya perfekt till en salsa, till exempel med röd paprika och lime. Detta passar bra ihop med lax.

Fylld med sälta

Papaya är ofta fylld med söta saker som frukt och glass. Men det är också väldigt gott att fylla den med en maträtt!

Vår webbplats använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse och för att förbättra vår webbplats. Lär dig mer