Boeuf bourguignon med butternutsquash

Bœuf bourguignon met flespompoen

Stuvat nötkött med rött vin. En festlig rätt för speciella tillfällen. Med grön sparris och butternutsquash. Byt ut köttet med aubergine för ett vegetariskt alternativ.

Couscous med papaya

papaya-couscous

En utsökt vegetarisk rätt, men du kan även servera den till kyckling eller fisk. Varm couscous och färsk papaya är en fantastisk kombination.

Pasta med butternutsquash och mandel

flespompoen-pasta

En snabb pasta laddad med grönsaker och smak. Du kommer att använda hela din butternutsquash, varav en del kommer att mosas till en sås. En läcker medelhavstwist med oliver, vitlök och mandel

Citrongräs- och kycklingspett

Läckra kycklingspett, med citrongrässtjälkar som pinnar. Under grillningen kommer citrongrässtjälken att ge kycklingen en subtil, citrusliknande smak.

Sötpotatisgryta med macadamianötter och granatäpple

Sötpotatisgryta

Detta är en variant på den traditionella sötpotatisgrytan som ofta serveras under julen i USA. Den är jättegod som tillbehör, men passar även perfekt som vegetarisk huvudrätt. Smakerna är utpräglat vintriga, söta och kryddiga.

Pärlhöna med sötpotatismos och sparris

Pärlhöna med sötpotatismos och sparris

Intro: TV-kocken Mathijs Vrieze skapade denna läckra rätt särskilt för oss, till en exotisk julmiddag: Pärlhöna med sötpotatismos och gröna sparristoppar. Njut!

Asiatiska stekremsor med grön sparris

Om du vill ha en snabb och hälsosam måltid, då är den här stirfryrätten receptet för dig. Särskilt om du gillar asiatisk mat, biff och grön sparris. Gröna sparrisspetsar behöver inte skalas och kan tillagas supersnabbt i denna stirfryrätt. De är godast när de är lätt kokta. Det är bäst för både smaken och för vitaminerna. Du kan även använda tjock grön sparris, du behöver inte heller skala dessa, men det blir bättre om du skär dem i 3 bitar.