Fikon: vi kan inte få nog av dem. De är särskilt läckra när de är färska, men visste du att de också är otroligt mångsidiga? Det finns så mycket mer att göra med fikon än du kanske tror! Här är sex användbara tips för att inspirera dina kulinariska äventyr:
Våra favoritrecept med fikon
Ät dem rakt ur handen
Visste du att du kan äta fikon med skalet på? Så om du vill ha ett gott och enkelt mellanmål, skär två fikon i fyra delar. På så sätt får du enkelt dina två portioner frukt om dagen. Njut av!
Baka fikon i ugnen
Fikon med växtbaserad mascarpone eller getost: en smakrik kombination? Det kan du ge dig på! Slå in dem i torkad växtbaserad skinka eller bacon och grädda. Otroligt gott!
Stek med honung
Skär fikonen i tjocka skivor och stek dem. Det senare låter kanske lite galet, men det ger fikonen en ännu mer intensiv och söt smak. Servera som mellanmål med nötter och ost, eller som dessertpålägg.
Ät fikon till frukost
Trött på din standardyoghurt med granola? Ge den en ny twist genom att tillsätta fikon! Fikon är också läckra i en välsmakande smoothie bowl.
Tillsätt i en sallad
Gör din sallad extra speciell med färska fikon. Kombinera dem till exempel med skivad växtbaserad parmaskinka, växtbaserad mozzarella, vårklynne och balsamvinäger. TA-DA! En perfekt sallad väntar dig!
Använd fikon i din efterrätt
En vacker fikontårta är en fröjd för ögat och smakar bra också. Detsamma gäller en vacker pannacotta eller pavlova med färska fikon. Oavsett vad du väljer är fikon det perfekta tillskottet till alla recept!
