Zoete aardappel casserole met macadamia en granaatappel

Casserole zoete aardappel

Dit is een variatie op de traditionele casserole van zoete aardappelen die in Amerika vaak tijdens de Feestdagen op tafel staat. Heerlijk als bijgerecht, maar deze is ook perfect als vegetarisch hoofdgerecht te serveren. De smaken zijn duidelijk winters, zoet en kruidig.

Zoete aardappelbrood met rozijnen en walnoten

zoete aardappelbrood

Probeer eens deze heerlijke zoete aardappelbrood met rozijnen en walnoten. Als je van bananenbrood houdt, maak dan een keer deze heerlijke variatie van NON-popup met zoete aardappel!

Hollandse zoete aardappel stamppot met andijvie en appel

zoete aardappel stamppot

Deze zoete aardappel stamppot met andijvie, gehaktbal en jus is een oerhollandse stamppot, maar met een twist. Door het gebruik van zoete aardappel en appel is dit stamppotje toch net even anders, met een unieke combinatie van smaken.

Flespompoenrisotto met zalm, krokante korst en groene asperges

risotto flespompoen groene asperges

Een risotto maken is eenvoudiger dan je denkt. De stukjes flespompoen maakt dit smeuïge rijstgerecht nóg lekkerder. Geserveerd met beetgaar gebakken groene asperges en zalm met een krokante korst uit de oven. Variatietips: Je kunt de zalm ook vervangen door kipdijfilet of portobello (vega).

Exotisch eiwitrijk ontbijt

Eiwitrijk ontbijt

Dit exotisch eiwitrijk ontbijt van Diëtist Daph is een gezonde start van jouw dag. Veel eiwitten betekent een vol gevoel en is een goede aanvulling voor je spieren. Wat een combinatie! Een zachte structuur en hele fijne smaaksensatie. Enjoy!

Zoete aardappelsoep met pittige kikkererwten

zoete aardappelsoep met pittige kikkererwten

Deze heerlijke zoete aardappelsoep met pittige kikkererwten is perfect om op te warmen. De pittige kikkererwten geven een extra lekkere smaak aan de soep en zorgen dat je lekker vol zit.

Gemberkoek met zoete aardappel

Deze heerlijke herfstige gemberkoek maak je met zoete aardappel. Met de garnering van zoete aardappelstroop wordt deze koek echt iets bijzonders. Wil je het jezelf makkelijk maken, dan laat je de garnering weg.