EXPLORE. TASTE. SHARE.

Zoete-aardappelsmoothie met mango en limoen

Zoete-aardappelsmoothie met mango en limoen

Zoete aardappel in een smoothie? Probeer het maar eens! De combinatie van zoete aardappel met mango en limoen is echt heel bijzonder.

Ingrediënten

2 zoete aardappelen
3 limoenen
2 rijpe mango’s
5 dl Biologische yoghurt
Fijne tafelsuiker of honing

Bereidingswijze

  • 1
    Pof de aardappelen in aluminiumfolie 50 minuten op 200 graden in de oven gaar en laat afkoelen.

  • 2
    Haal de aardappelen uit de schil en snijd in stukken. Schil de mango, snijd deze in blokjes en pers de limoenen uit.

  • 3
    Blender alle ingrediënten tot een gladde smoothie.

  • 4
    Wanneer je de smoothie te dik vindt, slap deze dan af met een beetje vruchtensap.

  • 5
    Naar smaak zou je de smoothie iets zoeter kunnen maken met suiker of een beetje honing.

  • Lekkere exoten ontdekken..

    Onze producten

    Avocado

    Carambola

    Citroengras

    Drinkkokosnoot

    flespompoen

    Gember

    Granaatappel

    Groene asperges

    Haricots verts

    Kokosnoot

    Kumquats

    Limoen

    Mangistan

    Mango

    Nashipeer

    Papaya

    Passiefruit

    Physalis

    Pitahaya

    Peulen

    Pomelo

    Rambutan

    Sharonfruit

    Sugarsnaps

    Vijgen

    Zoete aardappel