Gezond en lekker: geroosterde zoete aardappel van de bbq (of de grill).
Bereiding
1
Was de aardappels en snijd ze doormidden. Snijd daarna in plakken van va 0,5 cm dik.
2
Meng de paprikapoeder, tijm, zeezout en olijfolie door elkaar en schep de partjes aardappel door dit mengsel zodat ze allemaal bedekt zijn met de marinade.
3
Grill de stukken aardappel in ongeveer 10 – 15 min gaar en aan beide kanten bruin.
