EXPLORE. TASTE. SHARE.

Zoete aardappel uit de oven

Zoete aardappel uit de oven

Een heerlijk eenvoudig gerecht, geweldig als bijgerecht (bijvoorbeeld in plaats van gewone aardappels).

Ingrediënten

2 zoete aardappels
2 eetlepels verse krulpeterselie
Zout
Peper

Bereidingswijze

  • 1
    Verwarm de oven voor op 180º C.

  • 2
    Was de zoete aardappel en schil hem indien gewenst. Je kunt hem ook heel goed met schil eten, de meeste gezonde stoffen zitten in de schil! Snijd de aardappel in partjes.

  • 3
    Vet een ovenschaal in met olijfolie. Doe de partjes in de schaal en strooi zout en peper eroverheen. Sprenkel nog wat olijfolie over het geheel.

  • 4
    Bak 30-35 minuten in het midden van de oven. Strooi de gehakte peterselie over de aardappels.

  • Lekkere exoten ontdekken..

    Onze producten

    Avocado

    Carambola

    Citroengras

    Drinkkokosnoot

    flespompoen

    Gember

    Granaatappel

    Groene asperges

    Haricots verts

    Kokosnoot

    Kumquats

    Limoen

    Mangistan

    Mango

    Nashipeer

    Papaya

    Passiefruit

    Physalis

    Pitahaya

    Peulen

    Pomelo

    Rambutan

    Sharonfruit

    Sugarsnaps

    Vijgen

    Zoete aardappel