EXPLORE. TASTE. SHARE.

Vijgensalade met plantaardige feta

Vijgensalade met plantaardige feta

Wil je een lekkere, kleurrijke salade met een verrassende smaak? Probeer dan eens deze verse vijgensalade met feta en frambozen!

Ingrediënten

1 krop sla
2-3 verse vijgen
50 gr frambozen
25 gr pistachenootjes, gehakt en kort geroosterd
Plantaardige feta, in blokjes
Dressing naar smaak

Bereidingswijze

  • 1
    Snij de vijgen in kleine stukjes en verwijder de steeltjes. Was de sla en leg er een aantal blaadjes van op een bord.

  • 2
    Verspreid vervolgens de vijgen, frambozen en pistachenootjes en de fetablokjes over de slablaadjes.

  • 3
    Druppel de dressing eroverheen. Eet smakelijk!

  • Lekkere exoten ontdekken..

    Onze producten

    Avocado

    Carambola