spinaziesalade-sharonfruit

Spinaziesalade met sharonfruit

Ingrediënten

1 sharonfruit
150 gr geitenkaas
150 gr spinazie (vers)
Zout en peper
Handvol amandelen (geroosterd)

Een zeer verrassende combinatie van spinazie, geitenkaas en sharonfruit. Probeer het eens!

Bereiding

1

Leg de spinazie op een groot plat bord.

2

Snijd de sharonfruit in dunne partjes. Leg deze op de spinazie.

3

Verkruimel de geitenkaas over de salade heen. Strooi de amandelen over de salade. Voeg naar smaak nog peper en zout toe.

4

TIP: Ook lekker met een pestodressing of balsamicodressing.

Deel dit recept

Andere recepten