EXPLORE. TASTE. SHARE.

Overnight oats met tropische topping

Overnight oats met tropische topping

Exotischer dan dit wordt het niet! Deze overnight oat zit vol met frisse tropische smaken. Door de heerlijke frisheid van papaya, granaatappel en passiefruit is dit de perfectie manier om jouw ochtend te beginnen.

Ingedriënten

80 gram havermout
300 ml melk
100 ml yoghurt
2 eetl. chia zaadjes (optioneel)
1 theel. kaneel
2 eetl. honing
klein snufje zout
2 eetl. noten (amandelschaafsel, hazelnoot, pecannoot)
2 passiefruit
papaya en/of pitahaya en/of granaatappel
Verse munt

Bereidingswijze

  • 1
    Meng havermout met de melk koud door elkaar in een kom. Dit is de standaard versie, maar ik maak hem graag wat smeuïger met yoghurt en (optionaal) chiazaadjes.

  • 2
    Extra lekker maak je hem met een snufje kaneel, honing en een klein beetje zout. Zit afgedekt in de koelkast gedurende een nacht. Maar je kunt ook voor meerdere dagen tegelijkertijd maken. Dit is de basis.

  • 3
    De topping is waar je eindeloos mee kunt variëren. Passiefruit is mijn absolute favoriet omdat dat zo lekker fris zoetzuur is. Een handje noten zoals amandelschaafsel, hazelnoot of pecannoot, maakt het helemaal af. Klaar is je gezonde lekkere snelle ontbijtje. Met pitahaya, papaya en granaatappel is ook echt een aanrader. Serveer koud of op kamertemperatuur en geniet van elke hap!

  • Lekkere exoten ontdekken..

    Onze producten

    Avocado

    Carambola

    Citroengras

    Drinkkokosnoot

    flespompoen

    Gember

    Granaatappel

    Groene asperges

    Haricots verts

    Kokosnoot

    Kumquats

    Limoen

    Mangistan

    Mango

    Nashipeer

    Papaya

    Passiefruit

    Physalis

    Pitahaya

    Peulen

    Pomelo

    Rambutan

    Sharonfruit

    Sugarsnaps

    Vijgen

    Zoete aardappel