Voor 6 wraps:
200 gram (spelt)bloem
1 tl bakpoeder
Snufje zeezout
3 el milde olijfolie
175 ml water (net van de kook af)
Vulling
500 gram biologische kipfilet
1 rode paprika
1 avocado
Sap van een halve citroen
Bosje lenteui
Mais
Paar bladen kropsla
Kruiden (paprikapoeder, kurkuma, chilivlokken en verse peterselie)