EXPLORE. TASTE. SHARE.

Groene salade met passiefruitdressing

Groene salade met passiefruitdressing

Deze salade is een heerlijke en originele mix. Voor degenen die deze zomer nieuwe dingen durven proberen!

Ingrediënten

Voor de dressing:
3 passiefruit
5 el honing
120 ml olijfolie
Zout en zwarte peper

Voor de salade:
500 gr sla
120 gr physalis
120 gr of cherrytomaten
1 rode ui
220 gr minimozzarella

Bereidingswijze

  • 1
    Wrijf het passievruchtvlees door een zeef om sap over te houden.

  • 2
    Doe het sap in een flesje en voeg rest van de dressingsingrediënten toe.

  • 3
    Sluit de fles af en schud om de ingrediënten goed te mengen, totdat het mengsel glad is.

  • 4
    Snijd de cherrytomaatjes in helften en de rode ui in ringen.

  • 5
    Meng alle salade-ingrediënten in een kom en giet de dressing erover (zoveel als je lekker vindt)

  • 6
    Serveer de salade op een mooie schaal

  • Lekkere exoten ontdekken..

    Onze producten

    Avocado

    Carambola

    Citroengras

    Drinkkokosnoot

    flespompoen

    Gember

    Granaatappel

    Groene asperges

    Haricots verts

    Kokosnoot

    Kumquats

    Limoen

    Mangistan

    Mango

    Nashipeer

    Papaya

    Passiefruit

    Physalis

    Pitahaya

    Peulen

    Pomelo

    Rambutan

    Sharonfruit

    Sugarsnaps

    Vijgen

    Zoete aardappel