EXPLORE. TASTE. SHARE.

Groene asperges op de BBQ

Groene asperges op de BBQ

Heb jij wel eens geprobeerd om groene asperges te grillen op de BBQ? Super lekker, maar soms vallen ze wel eens tussen het rooster door op de kolen. En dat is natuurlijk hartstikke zonde! Hierbij een hele simpele tip, zodat je voor altijd asperges veilig kunt grillen op de BBQ.

Ingrediënten

1 bosje groene asperges
Scheut olijfolie
Naar smaak peper en zout
8 satéprikkers

Bereidingswijze

  • 1
    Snijd van alle asperges 2 cm van de onderkant, de korte onderkanten mag je wegdoen.

  • 2
    Snijd de asperges over de lengte doormidden en besprenkel met olijfolie, peper en zout.

  • 3
    Rijg de asperges aan twee satéprikkers. Op deze manier kun je ze heel makkelijk op de bbq leggen zonder dat ze door het rooster glippen én je kunt ze heel makkelijk omdraaien. Ideaal toch!

  • 4
    Serveer ze daarna warm als bijgerecht met een beetje balsamicostroop en gekruimelde feta.

  • Lekkere exoten ontdekken..

    Onze producten

    Avocado

    Carambola

    Citroengras

    Drinkkokosnoot

    flespompoen

    Gember

    Granaatappel

    Groene asperges

    Haricots verts

    Kokosnoot

    Kumquats

    Limoen

    Mangistan

    Mango

    Nashipeer

    Papaya

    Passiefruit

    Physalis

    Pitahaya

    Peulen

    Pomelo

    Rambutan

    Sharonfruit

    Sugarsnaps

    Vijgen

    Zoete aardappel