1 handvol aardbeien
2 granaatappels
½ limoen
250 ml (plantaardige) kwark
½ eetlepel honing (of andere zoetstof naar smaak)
Deze smoothie is mager door de kwark en vol van smaak door de granaatappelpitjes. Heel gezond door alle goede voedingsstoffen en vezels, waardoor je je lang verzadigd voelt.
Bereiding
1
Snij de granaatappels in vieren. Druk de pitjes uit de partjes in een kom met water. Haal de granaatappelpitjes uit het water en doe ze in de blender.
2
Knijp het sap uit de limoen boven de blender.
3
Voeg overige ingrediënten toe en mix tot alles goed gemengd is.
Vegan Tip
Vervang de kwark door een plantaardige variant en de honing door een vegan zoetstof om er een veganistisch ontbijtje van te maken.
