pompoenpuree_kerstgourmet1
Gourmet Pompoenpuree
met gegratineerde kaas en walnoten

Ingrediënten

400 gram flespompoen
snufje kaneel, zout en peper
100 gram walnoten
stukje kaas

Bij de traditionele gourmet staat vooral vlees centraal. Door een aantal groenten toe te voegen, maak je de gourmet een stuk feestelijker en kun je gezonder genieten. Dit gerechtje met flespompoen heeft 4 ingrediënten, die samen voor een smaakexplosie zorgen.

Bereiding

  • 1
    Voorbereiding: Maak de flespompoen schoon, snijd in stukken en kook of stoom gaar. Pureer de pompoen en breng op smeek met zout en peper.
  • 2
    Gourmet: Bak de puree lekker op met stukjes walnoot, kaas en een snufje kaneel.
  • Andere recepten