frambozensorbet
Frambozensorbet

Ingrediënten

500 gram frambozen
250 ml kokosmelk
1 limoen (uitgeperst)
1-2 eetlepels vanillesuiker
3 eetlepels honing
1 scheut wodka

Romige en verfrissende frambozensorbet met kokosmelk en zoete frambozen.

Bereiding

  • 1
    Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en pureer glad.
  • 2
    Plaats het pureemengsel in de ijsmachine en roer tot het mengsel romig en dik is. Als je van plan bent het mengsel een nacht te laten bevriezen, voeg dan nu een scheut wodka toe (dit zorgt ervoor dat de sorbet niet te hard wordt).
  • 3
    Stop het mengsel in een luchtdichte bak en bewaar het in de vriezer.
  • Andere recepten