aardbeiensalade
Aardbeiensalade met gebraden kip

Ingrediënten

Dressing:
60 ml honing
2 eetlepels witte wijnazijn
1 theelepel dijon mosterd
60 ml extra-virgin olijfolie
zeezout en verse zwarte peper

Salade:
120 gram baby spinach
125 gram aardbeien (gesneden)
250 gram gesneden gebraden kip
25 gram gehakte walnoten

Een frisse salade met aardbeien, spinazie, gebraden kip en walnoten

Bereiding

  • 1
    Mix de honing, azijn en mosterd in een kleine kom. Druppel langzaam de olie erdoor, constant roerend met de garde. Voeg naar smaak met zout en peper toe.
  • 2
    Mix de honing, azijn en mosterd in een kleine kom. Druppel langzaam de olie erdoor, constant roerend met de garde. Voeg naar smaak met zout en peper toe.
  • Andere recepten