Havermouttaart met sharonfruit

havermouttaart

Deze taart kun je zelfs bakken wanneer je geen bakprins(es) bent! De bodem is van havermout, die garneren we met roomkaas, sharonfruit en physalis.

Smoothiebowl van mango en physalis met gebakken baby-ananas

Een smoothiebowl maak je in nog geen 10 minuten en is een feestje om te zien én om te proeven! Deze trend is overgewaaid vanuit Azië. Bij een smoothiebowl is het de bedoeling dat je de smoothie versiert met een mooie en lekkere bijpassende garnering. Je kunt hierin natuurlijk variëren en je kunt de bowl eten als ontbijt, lunch, tussendoortje of dessert.

Homemade ijstaart met physalis en pitahaya

Ja, deze ijstaart lijkt op die van de bekende tv reclame. Maar deze maak je gemakkelijk zelf en dat is veel leuker én lekkerder. Je bouwt de ijstaart op in laagjes en daarvoor gebruiken we flinterdunne chocolade, gemberkoekjes en plakjes physalisbessen.

Gezonde physalismuffins met chocolade

Deze heerlijke muffins worden gemaakt zonder suiker, bloem en boter, maar met amandelmeel en kokosolie, waarmee je een hele gezonde variant hebt op de klassieke muffin. Pure chocolade is ook al gezond en met de heerlijke physalis geef je deze muffin een exotische én gezonde twist.