Kylling og 500 g kyllingbryst
1,25 dl ananasjuice
0,4 dl grillsaus
0,25 dl soyasaus
0,2 dl riseddik
12 g brunt sukker
1 hvitløksfedd (finhakket)
1 ts ingefær (revet)
4 tacoskjell
½ isbergsalat (strimlet)
1 mango
1 rødløk (hakket)
1 ss fersk koriander (hakket)
0,2 dl usøtet kokosmelk
Juice av ½ lime
1 ts brunt sukker
1 ts salt