1
For å skjæreavokadoer: Kjør kniven rundt avokadoen (fra topp til bunn) og vri i to deler. Trekk ut og kast steinen. Bruk en skje og fjern kjøttet.
2
Kutt lime i 4 deler. Klem 1 del i bollen med avokado.
3
Ha i hvitløk, salt og noen / alle eller ingen av de valgfrie ingrediensene.
4
Bruk en gaffel for å knuse avokadoen og rør alle ingrediensene sammen.
5
Tips: Du kan legge til flere ingredienser til guacamole etter smak. For eksempel stykker hakket tomat eller hakket rød paprika. Også velsmakende er hakket koriander eller hakket løk.
