1
Bruk en blender, foodprosessor eller håndblender til å blande avokado, limesaft, basilikum og 2 hvitløksfedd.
2
Kok pastaen i en panne med kokende vann og litt olivenolje.
3
Skjær asparges i stykker og sopp i skiver. Stek sopp og asparges separat.
4
Kombiner pastaen og sausen i en panne. Skjær tomater i halvdeler.
5
Fordel pastaen mellom tallerkenene og ha i med sopp, asparges og tomater. Dryss med litt parmesanost som etterbehandling.
