Stekt kylling med sesam med sukkererter og grønn asparges

Ingredienser

2 kyllingbrystfileter
150 gram sukkererter
150 gram grønn asparges
50 ml kyllingkraft
50 ml soyasaus
1 ss risvin (mirin)
2 ss sesamolje
1 ts røde chiliflak
Håndfull sesamfrø
Salt og pepper etter smak

Denne orientalske stekte retten med kylling og grønne grønnsaker er lett å lage. Perfekt om du vil ha en rask, frisk, sunn og velsmakende rett på bordet.

FORBEREDELSE

Fjern tuppene på sukkerertene og om nødvendig, strengene som går langs sukkerertene.

Skjær kyllingbrystet i små terninger.

Bland kyllingkraft, soyasaus, risvin, sesamolje og chiliflak i en bolle for å lage en saus til steking.

Varm woken til den begynner å røyke, og tilsett deretter et skvett nøytral olje. Stek først kyllingen i noen minutter til den begynner å bli brun.

Tilsett deretter sukkerertene og den grønne aspargesen. Stek blandingen i ca. 5 minutter på høy varme.

Stek sesamfrøene i en liten stekepanne, ikke tilsett olje eller smør. Ikke la sesamfrøene stå uten tilsyn når de stekes, for de brenner seg raskt.

Hell i stekesausen sammen med grønnsakene og kyllingen. Krydre etter smak med salt og pepper. Dryss over ristede sesamfrø.

Del denne oppskriften

Til oversikt

Stekt kylling med sesam med sukkererter og grønn asparges

Ingredienser

FORBEREDELSE

Del denne oppskriften

Andre oppskrifter

- FØLG OSS PÅ SOSIALE MEDIER -

Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer