omelet-groeneasperges
Omelett med grønn asparges

Ingredienser

1 bunke grønn asparges
pepper og salt
4 egg
1 stykke smør
Valgfritt: 1 ss finhakket gressløk

En deilig omelett med grønn asparges. Perfekt til frokost, brunsj eller en lett lunsj. Rask og enkel å lage!

FORBEREDELSE

  • 1
    Klipp av bunnen til asparges. Grill asparges til de er litt al dente. Ha i salt og pepper. Legg dem til side.
  • 2
    Pisk 2 egg. Smelt smør i stekepanne, legg eggene i pannen på middels varme. Legg en fjerdedel av asparges inn i omeletten. Gjenta prosessen for den andre omeletten.
  • 3
    Plasser hver omelett på en separat tallerken og dryss gressløk på toppen hvis du ønsker det.
  • Andre oppskrifter

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer