EXPLORE. TASTE. SHARE.

Miniburgere med søtpotet og avokado

Miniburgere med søtpotet og avokado

Disse små kulinariske mesterverkene tilbyr en perfekt balanse mellom velsmakende søtpotet og myk, glatt avokado.

Ingredienser

2 søtpoteter
150 g oransje linser (delte)
1 rødløk
1 avokado
Noen kvister bladpersille
2 ts malt spisskummen
1 ts paprikapulver
1 egg
2 ss mel
8 små burgerbrød

Valgfri (vegansk) majones etter smak.

Forberedelse

  • 1
    Kok linsene al dente på 10-15 minutter. Tøm vannet av linsene. Kok søtpoteten al dente og la den avkjøles. Riv søtpoteten grovt.

  • 2
    Bland linser, søtpotet med persille, spisskummen, paprikapulver, egg og mel. Tilsett mer mel hvis blandingen er for klissete. Form blandingen til små burgerkaker.

  • 3
    Skjær løken i halve ringer og avokadoen i skiver. Stek burgerne på begge sider til de er gyldenbrune. I mellomtiden surrer du løken i en spiseskje olivenolje.

  • 4
    Topp bollen med karbonader, løk og avokado. Nyt måltidet!

  • Oppdagelse av smakfulle eksotiske...

    Våre produkter

    Avokado

    Karambola

    Sitrongress

    Ung kokosnøtt

    Flaskegresskar

    Ingefær

    GRANATEPLE

    GRØNN ASPARGES

    GRØNNE BØNNER

    KOKOSNØTT

    KUMQUAT

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHI

    PAPAYA

    PASJONSFRUKT

    Physalis

    Pitahaya

    KINESISKE ERTER

    POMELO

    RAMBUTAN

    SHARONFRUKT

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer