kipstoofpot-kumquats
KYLLINGGRYTE MED KUMQUATSAUS

Ingredienser

4 stk kyllingbryst
12 friske kumquater
50 ml olivenolje
1 kanelpinne
1 ts safran
1 ss revet ingefær
1 glass søt hvitvin
Saft fra 1 appelsin
Salt og pepper
1 stor løk, terninger
1 hvitløksfedd i terninger

Du kan enkelt lage noe spesielt ved å ha denne kyllingen i din hjemmelagde kumquatsaus. Dette er en utrolig enkel oppskrift som smaker fantastisk takket være de friske kumquatene i sausen.

FORBEREDELSE

  • 1
    Plasser kumquatene i en kjel med kokende vann og la disse koke gjennom i noen minutter. Hell ut vannet, la detavkjøles, og skjær deretter alle kumquatene i halvdeler.
  • 2
    Stek kyllingbrystene i en stor panne med olivenoljen. Tilsett kanel, safran og ingefær, og stek til kyllingen er jevnt gyldenbrun.
  • 3
    Ha i vinen og appelsinjuice og la kyllinggryta småkoketil mør. Når sausen har fortykket litt, tilsett salt og pepper. Reduser varmen og ha i kumquater, løk og hvitløk. La alt dette fortsette å koke frem til alle smaker har blendet inn i hverandre.
  • 4
    Serveres varmt med ris eller pommes frites.
  • Andre oppskrifter

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer