1 papaya
250 gram kyllinglårfilet
1 rød paprika
250 gram aspargesbønner
3 fedd hvitløk
1 rødløk
1 tomme fersk ingefær
2 ss curry madras
250 gram kikerter (hermetiske)
200 ml kokosmelk
1 rød paprika (valgfritt)
Vårløk eller fersk koriander (valgfritt)
(ris)-nudler, brun ris eller flatt brød