EXPLORE. TASTE. SHARE.

Grønn pestosalat med sukkerknapper og grønne bønner

Grønn pestosalat med sukkerknapper og grønne bønner

En deilig grønn salat med sukkererter, grønne bønner, pesto og parmesanost. Deilig til lunsj eller som tilbehør.

Ingredienser

100 gram sukkererter
100 gram grønne bønner
50 gram hodesalat
4 ss pesto
40 gram revet parmesanost
25 gram valnøtter

Forberedelse

  • 1
    Fjern tuppene på sukkerertene og, om nødvendig, strengen som går nedover sukkerertene. Skjær av tuppen til de grønne bønnene.

  • 2
    Blancher sukkererter og grønne bønner i noen minutter i kokende vann og skyll dem under kaldt vann eller legg dem i isvann.

  • 3
    Vask salaten. Ordne bladene pent på to tallerkener.

  • 4
    Bland sukkererter og grønne bønner med pestoen og del mellom tallerkenene.

  • 5
    Hakk valnøttene grovt og del over grønnsakene. Avslutt med flak av parmesanost (revet er selvfølgelig også mulig)

  • Oppdagelse av smakfulle eksotiske...

    Våre produkter

    Avokado

    Karambola

    Sitrongress

    Ung kokosnøtt

    Flaskegresskar

    Ingefær

    GRANATEPLE

    GRØNN ASPARGES

    GRØNNE BØNNER

    KOKOSNØTT

    KUMQUAT

    Lime

    MANGOSTAN

    Mango

    NASHI

    PAPAYA

    PASJONSFRUKT

    Physalis

    Pitahaya

    KINESISKE ERTER

    POMELO

    RAMBUTAN

    SHARONFRUKT

    RUNDE SUKKERERTER

    FIKEN

    SØTPOTET

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer