EXPLORE. TASTE. SHARE.

Grønn aspargessalat med erter og vegansk feta

Grønn aspargessalat med erter og vegansk feta

Det er lunsjtid! Vi kan ikke få nok av grønn asparges, spesielt grillet! Nyt som tilbehør til grilling eller et annet måltid.

Ingredienser

400 g grønn asparges
100 g (dampet) edamame
100 g erter
50 g vegansk feta
50 g pistasjnøtter
Frisk persille
Dressing av 1 ss olivenolje, 1 ss sitronsaft, salt og pepper

Forberedelse

  • 1
    Grill asparges med litt olivenolje i en stekepanne.

  • 2
    Dryss over salt og pepper. Vent til den er al dente og har fått litt farge.

  • 3
    Kok ertene i kokende vann i 5 minutter.

  • 4
    Legg den grillede aspargesen på en tallerken og topp med edamame, erter, feta, pistasjnøtter, dressingen og fersk persille.

  • Oppdagelse av smakfulle eksotiske...

    Våre produkter

    Avokado

    Karambola

    Sitrongress

    Ung kokosnøtt

    Flaskegresskar

    Ingefær

    GRANATEPLE

    GRØNN ASPARGES

    GRØNNE BØNNER

    KOKOSNØTT

    KUMQUAT

    Nettstedet vårt bruker informasjonskapsler for å gi deg en bedre opplevelse og for å forbedre nettstedet vårt. Lær mer