1
Halver avokadoene og fjern steinen. Fjern forsiktig kjøttet i ett stykke ut av skinnet.
2
Ha litt limesaft over avokadohalvdelene. Putt litt hummus inn i hullet der steinen var.
3
Kutt reddikene i stykker og legg dem på hver halvdel av avokadoene. Dekorer hver av de 3 avokadohalvdelene med forskjellige påfyll: sesamfrø, paprika og karse slik at du kommer opp med ulike teksturer. For å ferdigstille, pynt med et par korianderblader.
4
Server avokadohalvdeler umiddelbart. Også deilig med knekkebrød eller kjeks.
