Meny
store salatblader
300 g (økologisk) kyllingfilet
1 avokado
2 vårløk
1/2 rød paprika
en håndfull koriander (for smaken)
1 stor gulrot (eller 4 små gulrøtter)
1 paprika
bønnespirer
1/2 agurk
50 g cashewnøtter
1 hvitløksfedd
2 ts sambal
1 ss soyasaus
1 lime
Dressing:
1 ss soyasaus
saft av 1/2 limev
1/2 rød paprika
2 ss fiskesaus
1 ts brunt sukker
koriander etter smak