Toast med avokadomos og teriyaki shiitake

Dette er en deilig moderne klassiker: avokadotoast. Hvis du toaster brødet, moser avokadoen og tilsetter litt krydder, blir avokadosmørbrødet ditt enda deiligere. I denne oppskriften la vi også til shiitake med teriyaki for en versjon som er fullpakket med smak!

Søtpotet frites stekt i ovnen

Delikate, sunne søtpotet frites. Et godt alternativ til vanlige pommes frites. De har en litt søt smak – barna elsker dem!

Middagsbolle med søtpotet og granateple

På kjøkkenet med Dafne og Sanne! Et lett og sunt måltid i en bolle med søtpoteter og svarte bønner. Med dressing av limejuice og granateple.

Dafne: ‘Etter en lang stressfylt dag velger jeg vanligvis et sunt måltid som er raskt å forberede. Denne middagssbollen er veldig velsmakende og enkel å lage. Jeg velger ofte søtpoteter: Masse fiber, antioksidanter og vitamin C.’

Limeis med fersk lime

Denne nydelig forfriskende iskremen med fersk lime er lett å lage selv, med eller uten en iskremsmaker.

Te med fersk ingefær

Te med fersk ingefær er veldig sunt! Du må kanskje bli vant til smaken, men det er definitivt verdt det. Det er utmerket for forkjølelse og hvis du har vondt i halsen.

Flaskegresskarsuppe med kokosmelk

Vi slo oss sammen for å forberede denne super-smakfulle flaskegresskarsuppen. Den er laget med kokosmelk og med avokado-kuber og stekt flaskegresskar. Når temperaturen er under 15 grader og høsten kommer, tenker jeg med en gang på suppe. Denne flaskegresskarsuppen er helt perfektetter treningsøkten.

Korn tortilla med flaskegresskar og avokado

En smakfull og sunn oppskrift til hverdags bruk fra atleten Dafne Schippers!

Dafne forklarer, «Middag er ofte det første punktet på dagen hvor jeg faktisk kan slappe av. Etter en lang, travel dag, foretrekker jeg en sunn matrett som ikke tar så lang tid å forbered.»