Cheesecake met tropisch fruit en krokant filodeeg

Cheesecake met tropisch fruit

Dit is een cheesecake met tropisch fruit welke bestaat uit losse componenten. Op je bord komen alle smaken en structuren bij elkaar. Het voordeel hiervan is dat de bereiding heel gemakkelijk is en het resultaat gegarandeerd goed. De roomkaas en de mango-passievruchtensaus kun je het best voorbereiden.

Crème brûlée van zoete aardappel

Crème brûlée is echt niet moeilijk om te maken, maar is altijd een indrukwekkend dessert. Wij hebben natuurlijk een variant op de klassieke crème brûlée: met zoete aardappel! Extra bijzonder van smaak door citroen en rode peper.

Pomelo Mango Sago

Pomelo Mango Sago is één van de meest bekende en populaire desserts in China. Vooral op hete zomerdagen wordt het veel gegeten.

Bananencakejes met physalis en slagroom

Dit is een variatie op het populaire bananabread. Dit zijn praktische kleine cakejes met de verrassende smaak van oranje Kaapse bessen (physalis). Je kunt ze feestelijk garneren met slagroom, maar je kunt het ook gezond houden, aan jou de keuze.