Geroosterde groene asperges met zalmtartaar

zalmtartaar

Een kroontje van asperges. De bijzondere smaak van de papaya in dit gerecht is buitengewoon lekker. In combinatie met de romige nootachtige avocado is deze zalmtartaar een feestje om te eten.

Groenten met currydip van passiefruit en mango

Er gaat niets boven een zelfgemaakte kruidige currydip van mango en passiefruit. Zodat je onbeperkt lekker en gezond rauwkost kunt dippen. Gezellig tijdens een picknick, maar ook leuk voor tijdens een feestje.

Salade in glazen pot

Deze salade maak je in kleurrijke laagjes in grote potten zodat je ze ideaal kunt meenemen onderweg. Je kunt de frisse salade lekker besprenkelen met de limoendressing en met een vork uit de pot eten.

Wraps met pulled chicken en granaatappel

Een verfrissende tandoori kip salade gemaakt van mals draadjesvlees. Heerlijk tussen een kleine wrap met sla en granaatappel. Met dit hapje maak je indruk tijdens de picknick.

Lauwwarme linzensalade

Dit gerecht is lauwwarm het lekkerst. Een combinatie van een koude peulvruchtensalade met mango en warm gebakken asperges en kipfilet.