Sitruunaruoho-inkivääritee
Herkullisen tuoksuinen tee sitruunaruoholla ja inkiväärillä. Aina virkistävä juoma, mutta sopii erityisesti flunssan päihittämiseen!
Bataattipata makadamiapähkinöiden ja granaattiomenan kera
Tämä on muunnelma perinteisestä bataattipadasta, jota tarjoillaan usein joulun aikaan Yhdysvalloissa. Se on herkullinen lisuke, mutta sopii myös kasvispääruoaksi. Maku on talvinen, makea ja mausteinen.
Burrata papaijan, paahdettujen tomaattien, mangetout-herneiden ja manteleiden
Pehmeä burrata on kermaisempi versio mozzarellasta. Se tarjoillaan perinteisesti tomaattiviipaleiden ja basilikan kanssa, mutta burrata on vielä maukkaampaa tuoreen papaijan, paistetun mangetoutin ja mantelipeston kera.
Mantelikakku kermavaahdolla, pitaijalla ja passionhedelmällä (uusi)
Herkullisen mantelikakun avulla saat ystäviä! Kakun kermavaahto ja pitaijan raikas maku saavat hymyn huulillesi. Tuore salvia ja passionhedelmä viimeistelevät tämän herkun.
Myskikurpitsarisotto rapean lohen ja vihreän parsan kera
Risoton tekeminen on helpompaa kuin luuletkaan. Myskikurpitsan palat tekevät tästä kermaisesta riisiruoasta entistäkin maukkaamman. Tarjoile al denteksi paistetun vihreän parsan ja uunissa rapean kuoren saaneen lohen kanssa.
Bataatti-kurpitsakeitto fetalla ja linsseillä
Herkullisen täyttävä bataatti-kurpitsakeitto, jonka päällä on linssejä, kevätsipulia ja fetajuustoa. Kokeilun arvoinen!
Bataattikeitto mausteisilla kikherneillä
Valmistaudu lämmittelemään tällä herkullisella bataattikeitolla, jossa on mausteisia kikherneitä. Mausteiset kikherneet lisäävät keittoon erityisen herkullisen maun, jolloin tunnet olosi kylläiseksi ja tyytyväiseksi.
Vihreä parsavuoka katkarapujen, mangon ja avokadon kera
Erikoinen uuniruoka, jossa vihreä parsa, katkaravut ja mango yhdistyvät herkulliseen avokadokastikkeeseen.
Muusi avokadolla ja sokeriherneillä
Mathijs Vriezen yllättävä muusi avokadolla ja sokeriherneillä. Tämä kasvisruoka täydentää täydellisesti terveellistä ruokavaliota.
Mathijksen kanarulla bataattien ja vihreän parsan kera
Tämä hollantilaisen TV-kokki Mathijs Vriezen luoma juhlallinen pääruoka sisältää kolme ruokalajia, jotka sopivat täydellisesti yhteen: kanarullat, Hasselback-bataatit ja vihreä parsasalaatti. Tässä reseptissä Mathijs demonstroi, kuinka valmistat omat kanarullat valkosipulilla, limellä ja salvialla. (Voit myös ostaa niitä siipikarjan myyjältäsi.) Leikkaamalla bataatit viuhkoiksi ne kypsenevät nopeammin. Vihreä parsa syödään raakana osana salaattia. Tässä on ohje, joka varmasti ilahduttaa kaikkia.