aardbeien

Mansikat

makeea & mehukasta

Mansikat

Mansikka on yksi suosituimmista hedelmistä. Mansikat ovat erittäin monikäyttöisiä: ne ovat herkullisia esimerkiksi naposteltavaksi tai aamiaisella jogurtin kanssa. Voit käyttää mansikoita myös jälkiruokiin ja kakkuihin.

Mansikoita voi yhdistellä täydellisesti sinisten ja punaisten marjojen, esimerkiksi mustikoiden ja vadelmien kanssa. Tiesitkö, että mansikka on valehedelmä? Pienet siemenet mansikan ulkopinnalla ovat sen oikeat hedelmät.

MISTÄ MANSIKAT OVAT PERÄISIN?

Mansikoiden tarkka alkuperä on tuntematon, mutta niitä on syöty ihmisen toimesta pronssikaudelta asti. Meidän mansikkamme tulevat pääosin Alankomaista, mutta myös omilta viljelijöiltämme Portugalissa, Espanjassa, Israelissa ja Etiopiassa.

MILTÄ MANSIKAT MAISTUVAT?

Mansikat ovat meheviä ja makeita.

MITEN SYÖDÄ MANSIKOITA?

Huuhtele mansikat varovaisesti halutessasi (ei pakollista). Poista vihreä kruunu (pesun jälkeen). Mansikat ovat herkullisia välipalana sellaisenaan, mutta voit käyttää niitä moniin erilaisiin ruokiin smoothiesta pastaan!

MISSÄ SÄILYTTÄÄ MANSIKAT?

Säilytä mansikat mieluiten jääkaapissa, jolloin ne säilyvät pidempään. Voit pitää mansikat rasiassaan, mutta välttääksesi niiden kolhiintumisen, on parempi säilyttää ne lautasella tai kulhossa.

MANSIKKAVINKIT

Jäikö mansikoita yli? Pakasta ne! Aseta mansikat väljästi lautaselle ja laita lautanen pakastimeen. Kun ne ovat jäätyneet kunnolla, voit siirtää ne pussiin tai rasiaan. Mansikat säilyvät pakkasessa 8-12 kuukautta. Pakastettuna ne ovat täydellisiä smoothieen!

SAATAVUUS

Tammi Helmi Maalis Huhti Touko Kesä Heinä Elo Syys Loka Marras Joulu

RAVINTOARVOT

per 100 gr
Energiaa 36 kcal
Energiaa 154 kJ
Hiilihydraatteja 6,5 g
joista sokereita 5,4 g
Rasvaa 2 g
josta tyydyttyneitä 0 g
Kuitua 2 g
Proteiinia 0,8 g
Natriumia 2 mg
C-vitamiinia 64 mg

Mansikat ovat oikeita tehopakkauksia, pullollaan C-vitamiinia ja foolihappoa. Lisäksi ne sisältävät keskimäärin puolet vähemmän kaloreita kuin muut hedelmät.

KASVUALUEET

Klikkaa suurentaaksesi kuvaa

SUOSIKKIRESEPTIMME MANSIKOITA

LISÄÄ OHJEITA?

Katso täältä lisää maukkaita ohjeita.

Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.