bramen

KARHUNVATUKAT

PEHMEÄÄ & MEHUKASTA

KARHUNVATUKAT

Karhunvatukat ovat melkein mustia, tummansinisiä marjoja, jotka ovat mehukkaita ja hapanimelän makuisia. Erityinen hedelmä on sukua mansikalle. Aivan kuten vadelma, karhunvatukka koostuu monista pienistä palloista, niin kutsutuista osahedelmistä.

Karhunvatukat ovat erittäin monikäyttöisiä: ne ovat herkullisia esimerkiksi naposteltavaksi tai aamiaisella jogurtin kanssa. Voit käyttää karhunvatukoita myös salaatteihin, liharuokien lisäkkeenä, jälkiruokiin ja kakkuihin.

MISTÄ KARHUNVATUKAT OVAT PERÄISIN?

Karhunvatukka on tunnettu todennäköisesti esihistoriallisista ajoista asti. Meidän karhunvatukkamme tulevat Alankomaista, Meksikosta, Espanjasta, Guatemalasta ja Portugalista.

MILTÄ KARHUNVATUKAT MAISTUVAT?

Karhunvatukat ovat makeita ja mehukkaita. Ensimmäiset kauden karhunvatukat maistuvat joskus hieman kirpeiltä, mutta myöhemmin ne ovat loisteliaan makeita ja mehukkaita.

MITEN SYÖDÄ KARHUNVATUKOITA?

Jos haluat pestä karhunvatukat ennen käyttöä, tee se nopeasti ja kylmässä vedessä. Poista vain kannat ja ruodot pesun jälkeen. Syö ne sellaisinaan herkullisena naposteltavana tai käytä niitä erilaisiin ruokiin.

MISSÄ SÄILYTTÄÄ KARHUNVATUKAT?

Säilytä karhunvatukat levitettynä lautaselle jääkaapissa, jolloin ne säilyvät pidempään.

KARHUNVATUKKAVINKIT

Soseuta karhunvatukat hilloon tai hedelmäsoseeseen. Ne ovat melko pehmeitä, joten niitä ei tarvitse esikäsitellä. Jos et pidä siemenistä, voit siivilöidä ne pois.

SAATAVUUS

Tammi Helmi Maalis Huhti Touko Kesä Heinä Elo Syys Loka Marras Joulu

RAVINTOARVOT

per 100 gr
Energiaa (kcal) 58 kcal
Energiaa (kJ) 243 kJ
Hiilihydraatteja 8,5 g
joista sokereita 6,8 g
Rasvaa 1 g
josta tyydyttyneitä 0,1 g
Kuitua 5,2 g
Proteiinia 1,2 g
Natriumia 3 mg
C-vitamiinia 17 mg

KASVUALUEET

Klikkaa suurentaaksesi kuvaa

MEIDÄN SUOSIKKIRESEPTIMME KARHUNVATUKKA.

LISÄÄ OHJEITA?

Katso täältä vielä enemmän herkullisia reseptejä

Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.