MATHIJKSEN KANARULLA BATAATTIEN JA VIHREÄN PARSAN KERA

Tämä hollantilaisen TV-kokki Mathijs Vriezen luoma juhlallinen pääruoka sisältää kolme ruokalajia, jotka sopivat täydellisesti yhteen: kanarullat, Hasselback-bataatit ja vihreä parsasalaatti. Tässä reseptissä Mathijs demonstroi, kuinka valmistat omat kanarullat valkosipulilla, limellä ja salvialla. (Voit myös ostaa niitä siipikarjan myyjältäsi.) Leikkaamalla bataatit viuhkoiksi ne kypsenevät nopeammin. Vihreä parsa syödään raakana osana salaattia. Tässä on ohje, joka varmasti ilahduttaa kaikkia.

MANGOSALAATTI VIHREILLÄ PARSANAUHOILLA

mangosalade

Liity Dafnen ja Sannen seuraan kokkailemaan tätä täyttävää ja värikästä salaattia, jossa on mangoa ja vihreitä parsanauhoja sekä granaattiomenan siemeniä koristeena.

Dafne: ”Sanne ja minä olemme hulluina salaatteihin. Parsanauhat ja mangosuikaleet tekevät tästä salaatista maukkaan muunnoksen. Hyvätäytteinen salaatti, joka tihkuu vitamiineja!”

LIMERISOTTO

Mahtavan kesäinen risotto limen raikkaalla maulla. Tarjoile vihreän parsan ja vihreiden papujen kanssa.

Lohisuikaleet vihreällä parsalla ja limellä

Dafne ja Sanne ovat kehitelleet erityisesti juhlakauteen sopivan upean pääruoan! Näillä lohisuikaleilla, jotka saavat ekstraspesiaalia makua limekastikkeesta ja vihreästä parsasta, luot helposti pöytään herkullista tarjoiltavaa.

Kermainen spagetti vihreän parsan kera

Herkullisen kermainen spagetti kirpakan vihreän parsan kanssa! Kermaisen makuista, mutta kuitenkin ohutta lautasella. Mausteisen vihreän parsan kera! Olemme sitä mieltä, että tässä on voittaja-ainesta!

Parsarisotto ja nauriin lehtiä

Kun Schippersin perhe kokoontuu yhteen, heillä on aina yksi yhteinen suosikkipäivällinen: risotto. Perusohje on aina sama, mutta he tykkäävät kokeilla ja lisäillä eri kasviksia siihen vaihtelevien makujen luomiseksi. Alhaalta löydät Sanne Schippersin version tästä ohjeesta, jossa hän on käyttänyt vihreää parsaa ja nauriin lehtiä.

Tagliatelle vihreällä parsalla

Tahtoisitko pastaa, mutta jollain muulla kuin tomaattikastikkeella? Anna avokadopastalle mahdollisuus… uhkean kermainen maku, ja todella hyväksi sinulle.