PANNUKAKUT BATAATILLA

Nyt on herkullisen, erityisesti juhlakauteen sopivan jälkiruuan aika: Maukkaat bataatista ja kaakaosta. Todella juhlallinen maku mascarpone-juustolla, mangoviipaleilla ja passiohedelmällä. Pannukakut ovat aina maukkaita, ja nämä ovat vieläpä aika terveellisiä. Tämän annoksen voi syödä myös aamupalaksi. Jätä mascarpone pois ja tarjoile sen sijaan maitorahkan tai jugurtin kanssa.

TULINEN MANGOKASTIKE HABANEROLLA JA LIMELLÄ

Tämä tulinen mangokastike on upeasti maustettu. Se sopii todella hyvin sekä kalan että lihan kanssa. Se on uskomattoman herkullista riisiannosten kanssa. Voit käyttää tätä kastiketta myös dippinä.

KAKKU TUOREESTA MANGOSTA

Tämä mangokakku on melko erilainen verrattuna tavallisiin kakkuihin. Meidän olettamuksemme: kaikki tulevat rakastamaan sitä!

MANGOSALAATTI VIHREILLÄ PARSANAUHOILLA

mangosalade

Liity Dafnen ja Sannen seuraan kokkailemaan tätä täyttävää ja värikästä salaattia, jossa on mangoa ja vihreitä parsanauhoja sekä granaattiomenan siemeniä koristeena.

Dafne: ”Sanne ja minä olemme hulluina salaatteihin. Parsanauhat ja mangosuikaleet tekevät tästä salaatista maukkaan muunnoksen. Hyvätäytteinen salaatti, joka tihkuu vitamiineja!”

EKSOOTTINEN SMOOTHIE BOWL MANGOLLA JA PAPAIJALLA

Smoothie bowlit on tämän hetken hitti Instagramissa. Sanne teki herkullisen smoothie bowlin Dafnelle brasilialaisista papaijoista ja mangoista. Eikö olekin kaunis! Ja vieläpä uskomattoman maukas!

Tiramisu granaattiomenalla ja mangolla

Tämä tiramisu on kehittämä variaatio perinteisestä ohjeesta, jossa käytetään kahvia ja kaakaota. Mangon ja granaattiomenan lisääminen tähän versioon tekee siitä raikkaan herkullisen ja todella juhlallisen. Tämä resepti on myös terveellisempi vaihtoehto kuin alkuperäinen tehtyämme siihen muutamia ainesosien muutoksia, kuten vaihdoimme osan mascarpone-juustosta vähärasvaiseen maitorahkaan. Tämän tiramisun maku paranee ajan myötä, joten sinun kannattaa valmistaa se päivää ennen tarjoilua, jotta se ehtii vetäytyä jääkaapissa. Voit kuitenkin nauttia sitä myös heti valmistamisen jälkeen.

Lohiceviche mangolla ja passionhedelmällä

Välipala, joka tekee varmasti vieraisiisi vaikutuksen. Raa’an ja tuoreen lohen sekä mangon ja passionhedelmän yhdistelmä on vastustamattoman herkullinen. Annoksen voi valmistaa myös tartarina.