Tattaripannukakkuja mangostanilla

Pannukakkuja voi tehdä monella eri tavalla. Jokaisella reseptillä on oma makunsa ja koostumuksensa. Tässä Mathijs Vriezen reseptissä käytämme tattarijauhoja. Mangostanin yhdistelmä seesaminsiementen ja hasselpähkinöiden kanssa on herkullinen.

Raikas kookosjuoma

Drinkki ilman alkoholia, jonka on luonut TV-kokki Mathijs Vrieze. Todella raikastava juoma kuumiin kesäpäiviin. Raikas kookosvesi sammuttaa janon takuuvarmasti.

Rapeat avokado-välipalataskut

Nämä rapeat taskut tulevat usein vastaan aasialaisessa keittiössä. Tuoreen avokadon kermaisuus antaa taskuille erityisen maun. Luulet ehkä, että tähän tarvitaan friteerauskeitin, mutta nämä on helppo valmistaa myös uunissa.