Papaija on herkullista syödä ihan sellaisenaan ja se sopii erinomaisesti hedelmäsalaatteihin, smoothieihin ja jälkiruokiin. Mutta tiesitkö, että voit valmistaa papaijasta myös herkullisia aterioita? Papaija sopii erinomaisesti myös suolaisiin ruokiin, kuten muhennoksiin, curryihin ja salaatteihin.
Raikkaita ja mausteisia makuja
Raikkaat maut sopivat täydellisesti papaijan kanssa. Papaija sopii hyvin myös mausteisten makujen, kuten chilipippurin, kanssa. Tässä on vinkkimme suolaisiin papaijaruokiin:
Muhennos ja curry
Papaija sisältää entsyymejä, jotka pehmentävät lihaa, minkä vuoksi sitä käytetään usein liharuoissa. Esimerkiksi muhennoksissa tai herkullisessa curryssa.