taco-mango
Trooppiset tacot kanalla ja mangolla

Ainekset

500 g kananrintapaloja
125 ml ananasmehua
40 ml barbeque-kastiketta
25 ml soijakastiketta
20 ml riisiviinietikkaa
12 g fariinisokeriav 1 valkosipulinkynttä (hienoksi pilkottuna)
1 tl Discovered inkivääriä (raastettuna)
4 tacoa
1/2 jäävuorisalaattia (revittynä)
1 Discovered mango
1 punasipuli (silputtuna)
1 rkl tuoretta korianteria (silputtuna)
20 ml makeuttamatonta kookosmaitoa
1/2 Discovered limen mehu
1 tl fariinisokeria
1 tl suolaa

Kana- ja mangotacot on hyvin innostava yhdistelmä, mitä ei kannata missata!

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Laita ananasmehu, soijakastike, etikka, valkosipuli, inkivääri ja fariinisokeri kulhoon, ja sekoita hyvin. Leikkaa kananrintapalat suikaleiksi ja lisää ne sekoitukseen. Jätä marinoitumaan tunniksi.
  • 2
    Kuumenna öljy paistinpannulla, ja paista kanasuikaleita, kunnes ne ovat kypsiä ja ruskeita. Valmistele tacot pakkauksen ohjeen mukaan.
  • 3
    Samalla sekoita salaatti, mango, punasipuli ja korianteri yhteen. Valmista kastike sekoittamalla kookosmaito, limemehu, sokeri ja suola. Sekoita kastike salaatin sekaan.
  • 4
    Täytä taco salaatilla ja kanalla… ja nauti!
  • Jaa tämä resepti

    Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.