tagliatelle_groeneasperges-avocado
Tagliatelle vihreällä parsalla
AVOKADOKASTIKKEEN KERA

Ainekset

1 nippu vihreää parsaa
1 pakkaus tagliatellea
1 säilykepurkki herkkusieniä
1 rasia minitomaatteja
1 pussi parmesaanijuustoa
Loraus oliiviöljyä

Kastike:
4 avokadoa
2 limeä
1/2 nippu basilikaa
2 valkosipulinkynttä

Tahtoisitko pastaa, mutta jollain muulla kuin tomaattikastikkeella? Anna avokadopastalle mahdollisuus… uhkean kermainen maku, ja todella hyväksi sinulle.

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Soseuta avokadot, limen mehu, basilika ja valkosipulinkynnet tehosekoittimella, yleiskoneessa tai sauvasekoittimella.
  • 2
    Valmista pasta kypsäksi kattilassa kiehuvassa vedessä öljyn kanssa.
  • 3
    Leikkaa parsa paloiksi ja viipaloi herkkusienet. Paista herkkusienet ja parsa kevyesti erikseen.
  • 4
    Yhdistä valutettu pasta ja kastike. Halkaise tomaatit.
  • 5
    Jaa pasta lautasille ja laita päälle herkkusienet, parsa ja tomaatit. Loppusilaukseksi ripottele päälle parmesaanijuustoa.
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.