lentetaartjes-groeneasperges-DS
Pienet keväiset tortut vihreällä parsalla

Ainekset

4 lehtitaikinalevyä
2 kananmunaa
4 vihreää parsaa
2 rkl maitoa
2 kevätsipulia
suolaa ja pippuria
100 grammaa juustoraastetta

Lisäksi: 4 muffinivuokaa tai -paperia.

Nämä pienet keväiset tortut vihreällä parsalla ovat erittäin maukkaita ja herkullisia brunssilla.

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Kuumenna uuni 200 °C:seen. Voitele 4 muffinivuokaa (tai -paperia) voilla. Anna lehtitaikinan sulaa.
  • 2
    Leikkaa vihreä parsa noin 3 cm:n paloiksi. Keitä 5 minuuttia. Leikkaa kevätsipuli renkaiksi.
  • 3
    Vuoraa vuoat lehtitaikinalla ja taita reunoja hieman. Jaa vihreät parsat vuokiin.
  • 4
    Sekoita munat, maito, kevätsipuli ja puolet juustosta. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • 5
    Kaada seos vuokiin (hieman yli puoliväliin, jotta seokselle jää tilaa kohota). Ripottele loput juustosta vuokien päälle.
  • 6
    Laita uuniin 20 minuutiksi
  • 7
    Vinkki: erittäin maukasta myös savulohen kanssa.
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.