omelet-groeneasperges
Parsamunakas vihreällä parsalla

Ainekset

1 nippu vihreää parsaa
Pippuria ja suolaa
4 kananmunaa
Nokare voita
Valinnainen: 1 tl hienoksi pilkottua ruohosipulia

Herkullinen munakas vihreällä parsalla. Täydellinen aamupalana, brunssina tai kevyenä lounaana. Nopea ja helppo tehdä!

VALMISTUSOHJE

  • 1
    Leikkaa parsoista kova pohja pois. Paista parsaa al denteksi eli kovankypsäksi. Mausta suolalla ja pippurilla ja laita sivuun hetkeksi.
  • 2
    Vatkaa kananmunat. Sulata voi paistinpannulla, ja sitten lisää kananmunat keskilämmöllä. Laita neljäsosa parsoista munakkaan sisään. Toista sama prosessi toiselle munakkaalle.
  • 3
    Aseta munakkaat omille lautasilleen ja tahtoessasi ripottele päälle ruohosipulia.
  • Muut reseptit

    Verkkosivustomme käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle paremman käyttökokemuksen ja parantaakseen sivustoamme. Opi lisää.