1
Halkaise avokado ympäriinsä kiveen saakka. Kierrä, kunnes saat vedettyä kaksi puolikasta erilleen. Poista kivi lusikalla. Kuori avokado tai kaavi hedelmäliha pois.
2
Soseuta avokadot ja mausta suolalla ja pippurilla.
3
Jaa avokadomurska 4 paahtoleipäviipaleen päälle ja murenna päälle fetaa.
4
Ripottele leipäviipaleiden päälle vielä granaattiomenan siemeniä ja sinimailasta.